El próximo 14 de noviembre de 2023 a las 12.00h tendrá lugar en la Sala Darwin de la Universidad de Valencia la conferencia del Dr. Luis Antonio Tortajada Genaro dentro del ciclo de conferencias Fronteras de la Química organizado por la Facultad de Química y la RSEQ-STVAL.
Los biosensores son dispositivos analíticos integrados capaces de detectar una amplia variedad de analitos, incluyendo compuestos químicos en el medio ambiente, biomarcadores de enfermedades, alimentos contaminados y agentes tóxicos de interés en seguridad y defensa. Esta tecnología está inspirada en la naturaleza porque utiliza reactivos y materiales de origen natural y porque imita los mecanismos biológicos de organismos vivos.
En esta conferencia, se explorarán los principios básicos, los últimos progresos apoyados en los avances en Química y otras áreas científicas, y ejemplos de biosensores comerciales. Destacan los glucosímetros de última generación que permiten una monitorización continua y menos invasiva de los niveles de glucosa en la sangre en pacientes diabéticos. Otro ejemplo relevante son los biosensores para la industria alimentaria que garantizan la seguridad y calidad de los alimentos, detectando la presencia de toxinas, patógenos y alérgenos.
Extraordinario (2002). Trabajó en el Hospital Clínico de Valencia y en el Centro de Investigación Ambiental del Mediterráneo (Fundación CEAM). Realizó estancias de investigación en Plymouth University (Reino Unido) y en KTH-Royal Institute of Technology (Suecia). Actualmente, es Profesor Titular en el Departamento de Química de la Universitat Politècnica de València (UPV) e investigador del Instituto Interuniversitario IDM. También es miembro de la Unidad Mixta en Nanomedicina y Sensores del IIS Hospital La Fe.
